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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-29
主料:
鸡胸肉一块

辅料:
蚝油适量亨氏烧烤酱适量生抽适量适量麻椒粉适量辣椒粉适量

香酥鸡米花的做法步骤

1.鸡胸肉一块,切成一厘米宽片。

2.先切成1厘米宽的条,再切成均匀大小的丁。

3.适量亨氏烧烤酱,生抽,老抽,盐,麻椒粉,辣椒粉。

4.戴上一次性手套抓匀,腌四十分钟。

5.腌好的鸡肉丁蘸面粉。

6.蘸鸡蛋液。

7.再均匀蘸满面包糠。

8.做好的鸡米花胚。

9.锅中适量油烧六成热。

10.入油锅炸至金黄捞出。

11.炸好的鸡米花沥油,用吸油纸吸去多余油脂。

12.成品。

13.成品。

14.成品。

小窍门&温馨提示

一块鸡胸肉炸一大盘,比买的实惠多了??。


TAGS:小吃 家常菜 下午茶 零食 鸡胸肉
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